Los hoteles españoles podrían ahorrar unos 287 millones de euros al año con un seguimiento y control inteligente en tiempo real del consumo energético en el interior de los edificios, lo que supondría una rebaja de, al menos, el 25% en la factura energética y un ahorro medio de un euro diario por habitación, según datos del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y el grupo consultor de ingeniería y servicios energéticos Euroconsult.
Estos resultados se conseguirían con una ocupación media del 55% de las plazas hoteleras totales de España. Ahora bien, los hoteles de cuatro y cinco estrellas son los que reúnen las mejores condiciones para la implantación de sistemas de control de la demanda en tiempo real por el carácter de sus instalaciones, el uso intensivo que hacen de ellas y los servicios asociados a éstas.
Así, en un hotel tipo de cuatro estrellas, los costes por habitación y día -incluyendo los de personal-, rondan los 14 euros, de los que 4 de ellos corresponden a los consumos medios energéticos por habitación. Por año, el coste total de la habitación es de 5.110 euros. De esta forma, en un hotel medio de 250 habitaciones, con una ocupación del 55%, el coste total alcanza los 702.625 euros al año, de los que 200.750 euros corresponden al gasto energético global.
Por tanto, de acuerdo con estos datos, y teniendo en cuenta que con un sistema de control inteligente del consumo se puede ahorrar el 25% del total de los costes, un hotel tipo como el estudiado podría ahorrar en su demanda energética global un euro al día por habitación ocupada.
Por comunidades autónomas, los ahorros más cuantiosos se producirían en las comunidades con una mayor afluencia de turistas y un importante parque hotelero que, en este caso, serían Canarias y Baleares, con 58,4 y 54,1 millones de euros anuales, respectivamente. Les seguirían Cataluña (48), Andalucía (42,2), Comunidad Valenciana (24,4) y Madrid (20).
Proyecto piloto en el sector
Este proyecto de IHT y del Grupo Euroconsult busca dar a conocer el impacto de los sistemas de control de la demanda energética en tiempo real sobre distintos tipos de hoteles españoles. Se trata de un proyecto piloto destinado a probar la eficacia de esta técnica de monitorización a nivel nacional que tendrá una duración de nueve meses.
Además, resultará de gran relevancia para el sector ya que los costes energéticos son, tras los recursos humanos, la segunda partida de gastos más elevada de los hoteles. Los ahorros generados no sólo podrían mejorar su cuenta de resultados, sino también reducir el impacto medioambiental de sus actividades, otro de los retos a los que se enfrenta el sector.